Il vient d'ouvrir (octobre 2010) ! Un café design dans la mouvance cybercafé culturel sur Valencia street. The Summit rappelle les ambiances branchées que l'on peut trouver dans les capitales des anciens pays de l'Est en Europe. Béton, teck, acier, zinc aux lignes pures ... et musique d'ambiance rock-ethnique à donner envie d'acheter le CD immédiatement ...
La fréquentation est jeune, 20-30 ans, cosmopolite of course. Etudiants ? Post-docs ? Travailleurs free lance ? en tout cas chacun sirote son café latté ou son Chai tea dans une posture studieuse devant un Apple dernière génération ...
En haut il y a des salles de réunion (pas encore ouvertes, c'est tout frais), et une fois par mois the Summit se transformera en galerie d'Art ... de quoi laisser JF reveur : laisser la voiture au garage et venir (télé)travailler au Summit ?
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